Царь Тигран – марочный армянский коньяк возрастом от 7 до 30 лет. Бренд является классическим образцом крепкого напитка, произведенного из отборных виноградных спиртов Араратской долины. Его отличают аромат сухофруктов, приятная сладость, мощный вкус с ванильными и шоколадными тонами, свойственным лучшим образцам армянского бренди. Выпускает царскую линию армяно-кипрское предприятие Great Valley. В салоне Торседор вы можете купить напиток разного срока выдержки.
История бренда
Создание марки связано с Арташатским винно-коньячным заводом, основанным еще в 1905 году. Во времена СССР его продукцию поставляли во все республики, так как предприятие имело статус всесоюзного значения. После распада Советского Союза он перешел в собственность армяно-кипрской компании Great Valley, основанной в 1998 году. Ее владелец, бизнесмен Тигран Арзакарцян, скупил несколько предприятий по производству коньячных спиртов с целью создать первосортный армянский коньяк по классической рецептуре с применением традиционных технологий и современного оборудования.
Главным виноделом компании стал Роберт Азарян, лучший специалист в Армении на тот момент. Долгие годы он работал главным инженером-технологом Ереванского коньячного завода, затем главным специалистом во Всероссийском институте пивобезалкогольной и винодельческой промышленности в Москве.
В компании Great Valley он занялся разработкой новых рецептов коньяка. Мастер создал в числе прочих превосходный марочный Царь Тигран с мягким, сложным, деликатным вкусом, свойственным лучшим образцам армянского коньяка. Бренд был назван в честь великого царя Тиграна II, который расширил границы Армении и много сделал для формирования государственности. Получилось весьма символично, новый продукт стал активно завоевывать популярность у коренного населения и странах СНГ.
До середины 2000 годов в России бренд пользовался повышенным спросом. Но в 2006-м со сменой дистрибьютора компания Great Valley потеряла 40% российского рынка. Произошло постепенное падение продаж и узнаваемости марки у потребителей. Впрочем, сегодня ситуация стабилизировалась, Царь Тигран вернулся в российские магазины и по праву считается одним из лучших армянских коньяков премиум-класса.
Особенности производства
-Сырьем для изготовления коньяк служат отборные сорта винограда, возделыванием которых занимаются фермеры в Араратской долине: чилар, воскеат, гарандмак и другие. Их вкус и выраженный континентальный климат в долине рождают характерные черты армянского коньяка: мягкость, ноты шоколада, ванили и сухофруктов во вкусе.
-Двойная дистилляция спиртов осуществляется при помощи медных кубов так называемого шарантского типа по классической французской технологии.
-Выдержка проходит в бочках из кавказского дуба, он по своей структуре не такой пористый, как французский лимузенский.
-Созревание спиртов происходит сначала в новых бочках, затем в старых, чтобы избежать чрезмерно дубильного вкуса. Минимальный срок созревания коньяка составляет 6 лет.
-После купажа армянский коньяк проводит дополнительное время в бочке, чтобы все компоненты притерлись друг к другу. Время так называемой женитьбы спиртов составляет от полугода до года и более.
Где купить
В салоне Торседор представлен широкий выбор крепких спиртных напитков от ведущих мировых производителей. В России армянский коньяк с давних пор пользуется спросом, у нас вы найдете самые востребованные марки, которые выпускают крупнейшие армянские компании. Мы регулярно проводим анализ международного рынка алкогольной продукции и устанавливаем на товар привлекательные цены. Купить в Москве Царь Тигран можно прямо сейчас в нашем салоне.
