Dupuy – качественный французский коньяк со своей историей, традициями и широкой линейкой вкусов от самого простого VS до редких винтажных изданий, изготовленных из урожая винограда одного года. Бренд принадлежит семейной норвежской компании Bache-Gabrielsen, которая базируется в центре города Коньяк и выпускает ежегодно порядка полутора миллионов бутылок. При этом упор делается больше на высокое качество продукции, нежели на объем выпускаемых напитков. Коньячный дом среднего размера грамотно занял свою нишу, марка пользуется известностью в разных уголках земного шара. В салоне Торседор вы можете купить лучшие выдержанные сорта Dupuy, изготовленные в соответствие с классическими старинными технологиями.
Особенности производства
- Bache-Gabrielsen не имеет собственных виноградников и перегонных заводов, фокусируясь на искусстве смешивания спиртов и выдержке напитков
-Спирты закупаются в четырех областях: Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois, Bons Bois.
-Для создания коньяка используется, в основном, сорта винограда Ugni Blanc, в незначительной степени Folle Blanche и Colombard.
-Для созревания напитков берут только бочки из лимузенского дуба. Сначала спирт выдерживается в новых емкостях, затем переливаются в старые бочки, которым больше 10 лет. Они поступают из мастерской Тарансо, расположенной в провинции Коньяк.
-Занимается купажированием признанный мастер своего дела Жан-Филипп Берже. Он родом из старинной винодельческой семьи, занимающейся ремеслом на протяжении нескольких поколений в области Petite Champagne, закончил международный университет алкогольных напитков в городке Сегонзак. Благодаря его усилиям в портфеле бренда появились новые разновидности коньяка, в том числе редкие, эксклюзивные.
История бренда
Марку основал в 1852 году французский винодел Огюст Дюпуи, решивший заняться изготовлением собственного напитка. Продолжил семейное дело его сын Эдмон, умерший в 1895 году. Спустя 10 лет коньячный дом выкупили норвежцы Питер Рустад и Томас Баше-Габриэльсен. Они сохранили оригинальное название напитка, одновременно создав коньяк под собственным именем, который поставлялся в страны Скандинавии. После смерти Питера Рустада Томас стал единоличным владельцем обоих брендов и в 1905 году создает собственную компанию Bache-Gabrielsen. Он женился на Одет Виллар, дочери влиятельного представителя уважаемой французской винодельческой семьи, тем самым укрепив авторитет и положение собственного коньячного дома. С той поры он уже не помышляет о возвращении на историческую родину, отныне Франция становится его родным домом. В 1932 году к управлению бизнесом присоединился его старший сын Рене. В дальнейшем компанией управляли представители четырех поколений Баше-Габриэльсен.
Сегодня собственником коньячного дома является Эрве Баше-Габриэльсен. Именно он начинает активно продвигать бренд в другие страны, помимо традиционного скандинавского рынка. В 2012-м открыто представительство компании в Гонконге, в 2016-м запущены продажи отдельных видов коньяка в США. Одновременно марка начинает осваивать рынки Японии и России. Опытные специалисты, в их числе мастер погреба Жан Филипп Берже, продолжают создавать новые виды популярного напитка и выпускать классику, опираясь на столетние традиции. Отдельные виды Dupuy награждены почетными международными призами и медалями, отмечены вниманием экспертов. Офис компании до сих пор располагается в старинном фамильном особняке в центре городка Коньяк. Bache-Gabrielsen выпускает так же ликеры, бренди и арманьяк.
Где купить
В салоне Торседор представлен обширный ассортимент самых известных и уважаемых марок французского коньяка. Мы регулярно проводим мониторинг международного рынка алкогольной продукции и гарантируем нашим клиентам только оригинальную продукцию от ведущих производителей по демократичным ценам. Купить французский коньяк Dupuy в Москве можно прямо сейчас в нашем салоне.
