The Arcane – яркий представитель сельскохозяйственного рома. Для создания напитка используют только свежий сок сахарного тростника с острова Маврикий, а не патоку, являющуюся вторичным продуктом переработки. В этом его отличие от промышленных ромов, составляющих на рынке подавляющее большинство. Бренд выпускает молодая французская компания Odevie Creative Spirits. The Arcane - результат совместных усилий виноделов государства Маврикий и региона Коньяк. На выходе получился необычный продукт с нотами сахарного тростника, ванили, кокоса и специй во вкусе. Салон Торседор предлагает купить ром The Arcane по демократичным ценам.
История и особенности бренда
В 2011 году была зарегистрирована компания Odevie Creative Spirits, созданная французами Кристианом Верже, Лораном Берриа, Стефаном Оселем и Тибо де ла Фурньер. Специализация – продажа и производство рома и джина. Штаб-квартира расположена в Париже, при этом алкогольные напитки изготавливаются на острове Маврикий и области Коньяк. В своей работе специалисты ориентируются на создании оригинального алкоголя высокого качества, не похожего на продукцию конкурентов. Французская компания закупает спирты, дистиллированные на маврикийских заводах Gray`s Distilling Ltd и La Bourdonnais. Маврикий по климатическим условиям считается одним из лучших регионов для выращивания сахарного тростника и создания на его основе сельскохозяйственных сортов рома. В соответствие с многолетними традициями на местных винокурнях перерабатывают чистый сахарный сок, а не патоку. В течение нескольких дней сок сбраживают и ферментируют особым способом, затем перегоняют непрерывным методом при помощи ректификационной колонны. Готовые свежие спирты отправляют в регион Коньяк, где осуществляется двойная дистилляция при помощи небольших перегонных кубов, так называемых аламбиков. Выдержка происходит по системе солера, используются бочки из французского дуба, из-под бурбона и рома. В результате формируется особенный элегантный вкус, свойственный The Arcane. В портфеле французской компании так же представлены ром Beach House и джин Generous.
Где купить
Салон Торседор предлагает широкий выбор крепких спиртных напитков, произведенных в разных странах и континентах. Ром в России не является таким популярным продуктом, как виски или коньяк, но этот вкусный напиток, полученный из сахарного тростника, довольно быстро набирает популярность в нашей стране благодаря широкой палитре и разнообразию оттенков букета. Купить ром The Arcane в Москве можно прямо сейчас в нашем салоне.
