Скромное обаяние аргентинских розовых вин
Ведущие производители страны выпускают достойные образцы rose в разном ценовом сегменте.
Аргентина давно уже доказала, что может делать превосходные красные вина из разных сортов винограда, не только мальбека. На очереди белые и розовые вина, последние завоевания аргентинских виноделов. Торронтес, Шардоне, Совиньон Блан уже оценили по достоинству международные эксперты. Категория Rose держится пока в тени, уступая пальму первенства красным и белым винам. Тем не менее, практически все крупные винодельческие компании страны имеют в своем ассортименте розовые вина. Они изготовлены в различных стилях: в одних присутствует легкая фруктовая и ягодная сладость, другие нежные, сухие с гладкими танинами и мягкой кислотностью во вкусе, третьи сделаны в прованском стиле, свежие лимонно-минеральные вина.
Разнообразие аргентинского rose обусловлено использованием многочисленных сортов винограда. Одни вина сделаны исключительно из мальбека или пино-нуар, другие содержат в разных пропорциях красные сорта мерло, каберне совиньон, сира, пино-нуар, шенен-блан, бонарда. Третьи используют комбинацию красных и белых местных сортов, торронтес и семильон.
Качественные розовые вина изготавливают больше всего в регионе Мендоса, впрочем, на севере и юге страны, в Патагонии, Сальта, Ла-Риохе местные производители делают отличные образцы rose.
Susana Balbo –пионер Rose
Одним из первых аргентинских виноделов, обративших свое внимание на rose, стала Сюзанна Бальбо. Эту женщину называют первым виноделом страны, сыгравшим огромную роль в развитии современной винодельческой отрасли. Она руководила знаменитыми винодельнями Michel Torino Succession, Martins и Catena Zapata в различных регионах, что позволило ей быть в авангарде современных тенденций и стилей вин. Затем вместе с детьми Бальбо создала компанию Susana Balbo Wines и начала выпускать собственные вина, получившие заслуженное международное призвание. Сегодня она возглавляет одно из ведущих аргентинских винодельческих хозяйств, которое помимо красного мальбека изготавливает белые и розовые вина. Интересный факт: 40% экспорта с ее винодельни составляют белые и розовые вина, в то время, как в целом в отрасли, с точностью до наоборот. Ведущие бренды Susana Balbo Signature, Crios, BenMarco. На протяжении последнего десятилетия Susana Balbo Signature Rose получает высокие баллы, свыше 90, от различных международных экспертов.
Susana Balbo Signature Rose создан из Мальбека (60%) и Пино Нуар (40%), собранных в регионе Валле-де-Уко, провинция Мендоса. Аромат вина наполнен лесными травами, вишней, клубникой, персиком. Вкус мощный, ягодный, пряный. В долгом послевкусии ощущаются оттенки различных трав.
Luigi Bosca и другие
Свои версии rose выпускают другие знаменитые аргентинские виноделы. Например, компания Domaine Bousquet, известная своей экологически чистой продукцией. Виноградники, принадлежащие владельцам винного завода, расположены в горной области Тупунгато долины Уко, провинция Мендоса. В ассортименте представлены несколько вариантов rose, начиная с версий на основе мальбека и каберне совиньон, заканчивая премиальными сухими винами из сортов Пино Нуар, Темпранильо, Пино Гри, Вионье.
В России продается Domaine Bousquet Rose, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек. Это элегантное свежее вино с сильным фруктовым вкусом подойдет на все случаи жизни и к любой еде.
Отличные розовые вина производит одна из ведущих аргентинских компаний Luigi Bosca.
Luigi Bosca La Linda Rose de Malbec, 2019. Область Лухан де Куйо, Мендоса. Живое вино светло-розового цвета, с терпким земляничным и цветочным ароматом, напоминающим клубнику и сливу. Вкус, ярко выраженный красных фруктов, с приятной кислинкой, со средним телом и приятным послевкусием.
Luigi Bosca Rose. Премиальная версия сделана из винограда сортов Пино Гри (60%) и Пино Нуар (40%). Аромат наполнен нотами спелого арбуза, ревеня, белых цветов, специй. Вкус живой, свежий, полнотелый, фруктовый. Красное яблоко, вишня, грейпфрут, пряный имбирь с легкими землистыми нотами. В послевкусии ощутимы нотки джема.
Интересные розовые сухие вина выпускаются под брендом Michel Torino из красных сортов мальбек, мерло, сира. Плантации винограда, принадлежащие компании, расположены в высокогорном северо-западном регионе долины Кальчаки. Аромат демонстрирует запах сушеных трав, красных и черных ягод, цедры цитрусовых и специй. Вкус наполнен свежестью клубники, малины, вишни, в послевкусии проступают оттенки белого перца и аниса.
Тосканский винодел Аттилио Пальи переехал в регион долины Уко, провинция Мендоса в начале 90-х годов прошлого столетия. Сегодня он производит экологически чистые красные и розовые вина, получившие высокую оценку международных экспертов. Его розовое вино Coen Rose of Malbek 2020, долина Уко молодое, свежее, имеет яркий цвет клюквы, аромат фиалки, арбуза, малины и трав. Вкус не такой насыщенный, как цвет, фруктовый, с косточкой вишни и лепестками розы.
Компания Familia Schroeder и ее виноградники находятся в Патагонии, засушливом регионе неподалеку от Неукена. Жаркий климат помогает создать розовые вина с кремовым вкусом, средней консистенции и умеренной кислотности. Ведущие сорта для их производства – каберне совиньон, пино-нуар, мерло, мальбек.
В линейку вин Saurus входит очаровательное вино Saurus Rose of Pinot Noir 2019 с тонкими цветочными ароматами, такими, как лепестки роз, свежим фруктовым вкусом, приправленным оттенками апельсиновой корки и малины, сбалансированной кислотностью.
Превосходные розовые вина готовят на заводе Piattelli в регионе Мендоса с острыми травяными и анисовыми нотами в аромате, ярким вишневым вкусом и Wolffer Estate, самобытные rose выпускают в регионе Ла-Риоха. Ведущие аргентинские производители, такие как Catena Zapata и Zuccardi так же имеют в ассортименте розовые вина на основе мальбека. Таким образом, Аргентина может спокойно гордиться своими достижениями в области совершенно разных вин.
