Вино Ferro 13 Nerd Nero d'Avola, 0,75 л.

ОСОБЕННОСТИ

Сбор винограда в сентябре. Тщательный отбор и сортировка. Холодная мацерация и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

ОРГАНОЛЕПТИКА

Вишнево-фиолетовый цвет. Насыщенный аромат раскрывается оттенками цветущего шиповника и пряных нот аниса и корицы. Во вкусе яркое и мощное, с оттенками черных ягод и сочными танинами в продолжительном послевкусии.

СОЧЕТАЕМОСТЬ

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры +14°С…+16°С к основным блюдам из красного мяса и красной рыбы, приготовленным на гриле, идеально к стейку из тунца на гриле под ореховым соусом.

ЛЕГЕНДА

Ferro 13 (Ферро 13) – это коллекция вин от страстных и творческих людей, с необыкновенным чувством юмора, которые не только любят вино, но и инновационно подходят к его пониманию. Они считают, что хорошие вина не только повод для медитации, но и для встреч, подходящей кухни и веселья. Каждое Ferro 13 уникально, ведь все вина производятся в разных регионах Италии – Ломбардии, Венето, Тоскане, Апулии и Сицилии, и отражают не только традиции и темперамент конкретного региона, но и олицетворяют собой одного из ключевых членов команды.

ТЕРРУАР

Виноградники расположены на побережье вблизи Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря.