В корзине нет
товаров
+7 (495) 984-39-44 г.Москва, Кутузовский проспект, д.35 Кутузовская Ежедневно с 10:00 до 23:00

Вино Криница Риваж, 0,75 л

Артикул: 019-492
3630
В наличии в магазине

Характеристики

Тип вина:

Тихое

Цвет вина:

Красное

Сахар:

Сухое

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Производитель:

Криница

Сорт винограда:

Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира

Крепость, %:

12,9

Объем, л.:

0,75

Описание

"Rivage" — красное сухое вино с богатым ароматом и элегантным вкусом, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.

 

Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград мягко прессуется в мембранном прессе и подвергается предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, дубовых бочках и бетонных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в барриках, треть из которых — новые, в течение 12 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация.