Последние новости
Изменения в графике работы магазина!
График работы на новогодние праздники 2024!
Поступление кубинских сигар! Спешите!
Большое поступление AJ Fernandez!
График работы на новогодние праздники 2023!
Whisky Advocate: Топ 20 лучших виски 2022
Французское шампанское сделано из винограда, собранного поздней осенью 2013 года.
Один из лучших французских домов провинции Шампань Moët & Chandon выпустил на международный рынок Grand Vintage 2013 экстра-брют. Это уже 75-ое по счету издание, самый первый выпуск появился в далеком 1842 году. С той поры мастера погреба Moët & Chandon готовят небольшие партии элитного шампанского, сделанного из лучшего винограда одного года урожая.
Каждый Grand Vintage уникален по-своему, вкус и аромат зависят от погодных условий и сроков сбора урожая. В случае с Grand Vintage 2013 производители столкнулись с природной аномалией. Затянувшаяся зима привела к позднему периоду вегетации с точки зрения бутонов, цветения и созревания, виноград был собран только в октябре. Такого не было в регионе лет двадцать. Но сюрпризы погоды привели к неожиданному результату. Готовое вино достигло лучшего баланса между кислотностью и алкоголем, чем любое другое винтажное шампанское за последние 60 лет.
Создатели Grand Vintage 2013охарактеризовали его, как зрелый, энергичный напиток с нюансами золотой осени. Это шампанское содержит почти равные части винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, усиленные Менье. После 7 лет нахождения в подвалах он приобрел свой неповторимый характер.
Дегустационные заметки:
Виноград: Шардоне 41%, Пино Нуар 38%, Менье 21%.
Алкоголь: 12,5%
Цвет: Светло-золотистый. С мелкими стойкими пузырьками.
Аромат с нотами жареных каштанов и гречки, орехов, меда, нуги. Затем раскрываются белые фрукты, спелые яблоки и груши. Завершает букет оттенки йода, сухоцвета, соснового сока.
Вкус прямой, энергичный, живой, с деликатной кислинкой, тонкой структурой, изысканной зернистой текстурой. В завершении горьковатый оттенок белого грейпфрута и минеральных нот.
Эксперты называют Grand Vintage 2013 брют самобытным напитком с элементами осенних плодов, переходящих в сухость, подкрепленную устойчивой кислотностью. Потенциал старения 5-10 лет.
Внимание! 18+
Добро пожаловать на сайт салона Торседор! Для доступа необходимо подтвердить ваше совершеннолетие.
К сожалению, мы вынуждены отказать Вам в доступе, так как сайт предназначен только для лиц старше 18 лет!
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не являются рекламой, предназначены только для личного использования и носят исключительно информационный характер.